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老茶馆,茶渣茶末都是宝

来源:第一茶叶网 时间:2009-08-06 00:00:00

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  在杭州最繁华的河坊街,老茶馆太极茶道里面接待着日本媒体采访和拍摄,笔者看到一些奇怪现象,有一位茶博士正在用茶渣洗茶杯,觉得奇怪,又看到一位茶道师傅把茶壶里的浓浓茶水倒入白粥,成为茶粥,还说这样喝粥味道极好;还有的茶渣、茶末是集中起来放进小香袋,扎好红绸带,两两成对,非常漂亮,是一件很有个性的民俗纪念品,据说这种茶香袋很受茶客喜欢,店员们有空就做几个放在柜台上,专门用来送给远道而来的茶客,这种香袋放在床头、放在冰箱里,都是有很好的功能作用的。

  据太极茶道的茶师傅介绍,隔夜茶、喝过的茶渣、茶叶的碎末都可以利用起来。

  煎鱼的锅有些腥味,可以用隔夜的茶水或者茶渣清洗,腥味即可祛除;用隔夜的茶水或者茶渣来清洗盘子、碗、油锅,容易清洗干净,并祛除异味;洗头时加入些隔夜茶水,可以治疗头皮发痒;用隔夜茶漱口,可以防止口臭。对于家里的小孩,用隔夜茶漱口可以很好的防范蛀牙。
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