本报讯 每年秋季，山东省黄河三角洲遍地野生的黄须菜将大地染成一片红色，这种景色被人们形象地比喻为“红地毯”。现在，这些野生的黄须菜籽有了新的用途，东营市广元生物工程有限公司日前开发出用其制取共轭亚油酸的技术，这对充分利用黄河三角洲黄须菜籽资源具有十分重要的意义。
6月22日，由专家组成的鉴定委员会对东营市广元生物工程有限公司完成的“固体碱催化制取共轭亚油酸”项目进行了鉴定，认为这一项达到国内领先水平。该项目开发出的共轭亚油酸除具有抗癌作用外，还具有调节脂质代谢、抑制脂肪沉积、促进生长发育、抗动脉硬化等生理机能，市场前景十分广阔。
(作者： 宋尚平 李霞) (编辑： 张勤)
