经国家新资源食品专家委员会审核,近日,国家卫生部发布了关于批准玫瑰花为新资源食品的公告。玫瑰花(重瓣红玫瑰Rose rugosa cv. Plena)为新资源食品,可作为普通食品生产经营。此前,玫瑰花作为保健食品使用,用途比较单一,使玫瑰产业的发展受到了一定的影响。
近年来,随着人们对玫瑰花的不断开发利用,玫瑰产品越来越丰富,越来越受到人们的接受和喜爱,目前玫瑰产品已达百余个品种。山东省平阴县是我国著名的“玫瑰之乡”,玫瑰种植面积已达3万余亩,花农5万余人。根据玫瑰花的特性,玫瑰产业的发展需要,平阴县由林业、卫生、质检等相关部门组成联合申报小组,经过细致的材料整理、逐级申报、专家答辩等环节,玫瑰花被批准为国家新资源食品,给玫瑰产业化发展带来了新的机遇,对做大做强玫瑰产业将起到积极的促进作用。