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大花蕙兰切花发展空间巨大

来源:中国绿色时报 时间:2019/12/2 12:45:01

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陆继亮

近几个月,云南大花蕙兰切花批量上市,品种丰富,花色多样,质量优良。大花蕙兰切花用途广泛。作为整枝瓶插、花篮配花、花艺主材,进行插花艺术品创作和观赏,热闹又华贵。切取单朵花蕾,制作成胸花、桌花或手捧花等小型花艺,优雅、美观又大方。因此,大花蕙兰切花逐渐成为切花领域的新秀、花艺师的新宠。

近年来,世界大花蕙兰切花年产逾900万枝,产地集中在日本、荷兰和新西兰,中国、越南、南非有少量分布。近两年,因生产成本、气候等因素影响,世界大花蕙兰切花产量越来越少,新西兰产量缩减50%。我国大花蕙兰切花生产量逐年扩大,全国每年大花蕙兰切花50万-60万枝,90%的产量集中分布在云南及其周边地区,如四川西昌、贵州兴义。专业化大花蕙兰切花生产基地不到100亩,总产量25万-30万枝,其他切花来自盆花基地,供货商有嵩明博卉等公司。

大花蕙兰切花上市时间从8月开始到第二年4月结束。达不到盆花标准和要求的大花蕙兰,如在盆花正式上市前,有提前开放的,或踏空销售期推迟开花的,如达到切花标准,便可作为切花采摘。此外,如遇到盆花价格低迷,可通过调整温度、湿度等措施,延长花期,春节后继续作为切花采摘。

“新、奇、特、优”切花产品是花艺师创作、参赛时最喜欢选用的,也多在高端市场、重要活动中使用。洋兰是切花系列产品中的大类品种、高档产品,常见的有秋石斛、文心兰等,主要从泰国进口。在国内最大的鲜切花批发市场昆明斗南,每天洋兰的进口量100万-150万枝。大花蕙兰有别于洋兰,其花朵硕大、花枝粗壮、瓶插期长、耐运输的特点,逐渐吸引众多经销商眼球。

大花蕙兰从瓶苗开始到切花成熟上市,需3年左右时间,此后每年开花。大花蕙兰切花生产占地面积大,产量低,上市时间集中。所以,一直以来,大花蕙兰切花行情稳定,单枝批发价20-40元之间。从新西兰和荷兰进口的大花蕙兰切花价格则高达每枝80元。因此,国内大花蕙兰切花产品还有足够的价格空间,需求空间也非常巨大。

大花蕙兰切花行情喜人,发展后劲足。但是,还存在诸多困难:一是大花蕙兰盆花还处于发展高峰,生产者不愿意投入切花领域;二是缺乏优质、高产的切花品种;三是切花生产周期长,成本高,技术门槛高,难以批量稳定供给;四是保鲜、运输等环节还存在技术瓶颈;五是消费市场培育力度小,在花店、婚庆公司以及花艺活动中,也还未发挥引领消费的作用。(作者: 陆继亮)